漂流者的夜半私語
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那些不能靠它混飯吃的興趣,用寫作紀錄 無名本站:
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十年 -- 龍蝦佐五味醬汁(Butter Poached Lobster with Five Spice Sauce)
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窮學生的茄鯗 -- 迷迭香蝴蝶結麵(Farfalle with Rosemary)
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感恩節總是要花錢 --蘆筍火腿白醬義大利麵(Tonnarelli with Asparagus, Ham, and Cream)
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弱勢族群的dilemma -- 牛排(Dry-Aged Prime Black Angus New York Steak)
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冷笑話--青醬燉飯(Basil and Tomato Risotto)
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唯見江心秋月白--雉雞捲(Pheasant Roll)
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Golden Chanterelle with Polenta and Creamed Cabbage(雞油菌佐玉米糕)
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紫醉金迷--Roast Stuffed Pumpkin
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我回來了--鴨肝佐松露蘋果(Foie Gras with Apples and Black Truffles)
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雨夜閒談--鍋貼
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人誰無過去--Step by step 包子製作(芹菜蝦仁餡)
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凌晨兩點與早上七點---明蝦粉絲煲
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見君忽省又一年--Lobster with Beet Root Sauce and Pommr Maxim
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少女情懷總是詩--鹽焗鮭魚(Salt-Crust Roast Pink Salmon)
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慶賀老祝口試通過之Six Course French Dinner(上)
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成見--火腿捲哈密瓜(義式前菜)
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兩種義大利麵醬--Pesto & Scallop
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Leek用不完嗎?--Puree Leontine
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兄妹倆的波登週(下)--修改版的moules marinieres
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慶Liverpool半腳進入準決賽--牛尾兩吃
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平安是福--仿德國豬腳三吃
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卡爾成名作--Crescent Cheese Sausage Packet (前菜)
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應元宵景--混血牛汶水之我不是客家人
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家傳經典菜--炒什錦(新手必勝普通懶)
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