卡爾一鳴驚人~~雖說他對於他的Bolognese更為自豪
但當天令我印象最深刻的莫過於這道前菜(白盤上面僅剩的那一塊)
經我每天掐著老狸脖子,日日耳提面命之後,終於有了這個recipe
特此翻譯成中文

材料:
 
        Pillsbury Crescent Rolls    兩管                 (800Kcal*2)
                (這個放在超市裡的牛奶跟蛋區,它的長相是這樣)
        Bob Evans Sausage           1磅的一捲      (1200Kcal)
                (這個在培根區,長這樣)
        Cream Cheese                       一塊(半磅)   (800Kcal)
                (這個在cheese區,長這樣) 
        Shredded Cheddar Cheese  一包              (450Kcal)
                (這也在cheese區,長這樣) 
        洋蔥                                         一個
        Hormel Sliced Pepperoni     一包
                (在切片熟食區,不在熟食櫃檯,長這樣)
        Jalapeño Peppers              適量(辣口味專用)


做法:
        1. 洋蔥切丁,與sausage一起炒至洋蔥變褐色       
        2. 加入cream cheese煮至cheese融化後離火,期間經常攪動以免焦底
            (要做辣的現在加Jalapeno pepper)
        3. 把Crescent roll桿開,基本上它是一大塊切成很多小塊,
            桿之前用手把小塊間的隙縫捏緊
        4. 桿開成一個長方形後,在中間排上一長排pepperoni,後舖上2.的一半,
            再灑滿cheddar cheese
        5. 兩邊拉起捏合包成一個長包袱,這時候有可能派皮會破,請勿慌張,用手捏合即可
        6. 用350F烤15至20分鐘到派皮熟了變金黃色即可 

p.s.  熱量粗估已經寫在上面了,有興趣的人自行加總XD
         至於鈉含量...好吃就好,鈉含量就忘了它吧

問我會不會做呢?這種東西是聚會的時候才會做的
目前聚會的話,有卡爾坐鎮,小徒豈敢僭越

p.s.2. 卡爾也是愛吃愛做菜一族的~~我找了好久的clotted cream, 終於有點眉目
           聽說在whole foods有...要是有找到,下次送他兩個scone致謝


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