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卡爾一鳴驚人~~雖說他對於他的Bolognese更為自豪
但當天令我印象最深刻的莫過於這道前菜(白盤上面僅剩的那一塊
)
經我每天掐著老狸脖子,日日耳提面命之後,終於有了這個recipe
特此翻譯成中文
材料:
Pillsbury Crescent Rolls 兩管 (800Kcal*2)
(這個放在超市裡的牛奶跟蛋區,它的長相是這樣)
Bob Evans Sausage 1磅的一捲 (1200Kcal)
(這個在培根區,長這樣)
Cream Cheese 一塊(半磅) (800Kcal)
(這個在cheese區,長這樣)
Shredded Cheddar Cheese 一包 (450Kcal)
(這也在cheese區,長這樣)
洋蔥 一個
Hormel Sliced Pepperoni 一包
(在切片熟食區,不在熟食櫃檯,長這樣)
Jalapeño Peppers 適量(辣口味專用)
做法:
1. 洋蔥切丁,與sausage一起炒至洋蔥變褐色
2. 加入cream cheese煮至cheese融化後離火,期間經常攪動以免焦底
(要做辣的現在加Jalapeno pepper)
3. 把Crescent roll桿開,基本上它是一大塊切成很多小塊,
桿之前用手把小塊間的隙縫捏緊
4. 桿開成一個長方形後,在中間排上一長排pepperoni,後舖上2.的一半,
再灑滿cheddar cheese
5. 兩邊拉起捏合包成一個長包袱,這時候有可能派皮會破,請勿慌張,用手捏合即可
6. 用350F烤15至20分鐘到派皮熟了變金黃色即可
p.s. 熱量粗估已經寫在上面了,有興趣的人自行加總XD
至於鈉含量...好吃就好,鈉含量就忘了它吧
問我會不會做呢?這種東西是聚會的時候才會做的
目前聚會的話,有卡爾坐鎮,小徒豈敢僭越
p.s.2. 卡爾也是愛吃愛做菜一族的~~我找了好久的clotted cream, 終於有點眉目
聽說在whole foods有...要是有找到,下次送他兩個scone致謝
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