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Day4--長城,13陵,什剎海

        交通: 到德勝門坐919直達居庸關或八達嶺(12元)
                  從長城再坐919慢車到某地換乘計程車到13陵(10元)
        fee: 八達嶺學生票25元,定陵65元,長城纜車單程40元

傳說,八達嶺最為雄偉
但我感覺居庸關似乎更為驚人
八達嶺最陡的地方大概像這樣:

的確...是很驚人..跟水平面夾角至少有75度吧,但是只有一小段
車子經過居庸關的時候,我看到一大段至少200階都是這麼陡的直達山頂啊
以致於到八達嶺之後覺得有點遜...八達嶺的高度是比較高的
不過險峻不如居庸關

猶記多年以前有人送老祝一本劉鏞  劉軒合著的 "顫抖的大地"
他們是去爬司馬台,將近90度陡坡上上下下...我也想去司馬台,但是一個女生真的不能去
書裡記了劉軒登長城之後的感覺,也是所有人的感覺(ICME普查 ):
        
老祖宗一定是瘋了才建這個東西,更瘋的是想攻進來的遊牧民族

不過千百年的時光,什麼都變了
下圖完全能表達出長城的現況:

的確是陡峭險峻,雄偉得說不出口
但是城有多長,人龍就有多長....-.-...擠得前胸貼後背--你的前胸貼別人的後背
所以爬的也很慢,因為老弱婦孺也來爬了...又擠,又熱...下山我就不耐煩,坐纜車了
不過下山本來就比較難,太陡了根本煞不住車啊XD

這裡說個小事,在八達嶺的最高處,有一個碑,上寫好漢坡海拔848m
有小販幫你跟它合照
這就是那個毛主席說啥不爬長城非好漢給弄出來的旅遊點子
結果...我下山之後...看到山下也有人弄了同樣一個碑,也可以幫你拍照-.-...
這..真是創意無限的撈錢計畫啊....

長城山腳下有人提供草原騎駱駝跟騎馬,有人大力推薦
不過我在后里馬場騎個文雅的母馬30分鐘就手軟了,還是下次吧


在長城花了一早上,就去了13陵...在風景區不想吃東西,實際上也不餓
大概是累到了-.-...

大概是盜墓小說看多了(推薦:盜墓筆記,茅山後裔,鬼吹燈就算了吧,雖然有名...)
一值就想要下去定陵地宮看看...行前楊寧就很委婉的說,定陵啥都沒有
不過我還是硬是要去XD...結果還真的啥都沒有....大小也就紫禁城的兩座大殿大吧
跟小說裡的墓大小差太多...不知道昭陵,乾陵有沒有比較大...
東西都是仿製的...還仿製的很遜...唯一值得一書的是這扇漢白玉的地宮大門

大概有三層樓高,整片漢白玉做成,是地宮中唯一有天子氣勢的東西
不過明神宗真是有一套,親手毀掉了明朝...他後面那幾個皇帝不過是倒楣接他的爛攤子罷了
墓還建的這麼大...

因為實在太失望了,出來的時候就買了一本"風雪定陵"看是怎麼回事
(這本書寫的....沒有買的價值)
才知道所有的文物,都毀於文化大革命了......好個毛主席.....我對共產黨基本上沒有意見
但是文化大革命太令人齒冷了...中國人失去了那麼多的文化傳承...
女真鐵騎穿過長城,踏遍中原,不能毀去,反而被融入的東西
一個人登高一呼,十年之間毀之殆盡

聽說什剎海開了一家九門小吃,集結了九家傳統老字號,可以一網打盡,我當然不會錯過
什剎海是在SARS之後興起的北京夜店街,沿著靜湖垂柳,好不詩情畫意...才怪
兩岸一家接一家,通通都是酒吧,喝酒的,跳舞的,下棋的,傳統的那種...都有




後來發現,九門小吃裡面的攤位,都比他們本店貴上了三四成...而味道也差些
不過可以當個參考..至少衛生條件是好多了
我買了超多...大多都沒吃完


左邊是奶酪魏的奶酪(7),小圓餅是玫瑰酥,右方是羊爆肚(15),最前面是羊頭肉(10)

這奶酪好啊,淡淡的酒味,頂邊一層奶香濃郁,下邊滑嫩猶似無物,卻又滿嘴馨香,
比之三元梅園的好上許多...它號稱合碗酪,意思是碗倒過來不掉
不過據我實驗,60度差不多就該掉了
它入口即化的程度遠勝西方用膠質凝結的奶酪(Panna Cotta)...回家一查,原來是用酒
剛好我也帶了米酒菌種來...一回來就躍躍欲試..是真的好很吃,隔日我去他的本店吃
又更棒奶香更濃...重點是只有5塊-.-...

玫瑰酥普通,沒有前一天那種恐怖的油耗味,但是也不香
爆肚是一種北京傳統吃食...等吃到了才知道,原來是川燙羊百頁...加上特製醬料
我端著那盤爆肚的時候,都快要吐了...那腥味可重著...但是咬牙沾上醬料吃一口
口感爽脆,醬料的香氣馥郁,感覺不到腥味...吃一口原味的...啊...要吐了...沒胃口-.-

羊頭肉裡面還有眼睛切片哩...其實就像台灣的豬頭肉一樣,不過是羊
這羊真的新鮮,沒有羊味,該脆的地方脆,該嫩的地方嫩
要不是最後灑上的胡椒鹽太多,這盤應該是可以吃完...



左邊是餡餅(一個4元),右邊是灌腸

灌腸也是傳統吃食,是用麵片下去炸,沾上薑醋,據說這樣吃起來像肉類
我吃了一口之後...就是沒有發的炸麵食啊-.-....還很韌很油,所以吃一口就不吃了

餡餅倒是皮薄餡多湯滿肉新鮮,但是一個4元也太貴了,跟台灣的物價一樣@@
不過跟灌腸比起來,還算是好的



垂涎以久的驢打滾,豌豆黃(共10元)

這兩樣東西真的打擊到我了....首先那豌豆黃不知道怎麼回事,表面反了一層油
我只有在用heavy cream做cream burlee時才有看過一樣的情形,那表示這東西...很油
咬一口,有豌豆顆粒,沒啥豌豆香,口感很奇怪,很像加了洋菜...有點脆,沒什麼味道
勉強把一塊吃掉就不吃了-.-...

驢打滾就是糯米團子包上紅豆,外面裹上黃豆粉
這紅豆餡不錯,有顆粒有泥,甜度適中有紅豆味,但是那糯米團裡面有米的顆粒感,
黃豆粉不香..放到隔天就硬了
感覺拿客家粢杷來代替糯米團會更合我胃口(不就是捲起來版的紅豆麻糬嘛...)

話說那邊賣的年糕,是一層油糯米一層紅豆共四層耶,那油糯米就像八寶飯那樣的

感覺北京的小吃大部分都從清真小吃來的
九門小吃只有兩家不入清真食區


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