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我現在的室友很愛買香蕉,又很愛把它放到變黑
每次進廚房都會聞到濃郁的成熟香蕉味,就會突然好想吃...香蕉蛋糕...
食譜出自--家在托倫斯的瓊妮老太太香蕉蛋糕
基本上是都follow她的食譜,但是糖減成2/3...
這個是屬於重奶油蛋糕,但是因為我加了超多堅果在裡面,吃起來不覺得油
香蕉用越黑的越好...ㄟ...但是請不要用爛掉的...
就是把握那曖昧的將爛不爛之時,拿來做蛋糕最好
最好是家裡有香蕉吃不完的時候拿來做啦...也就是物盡其用的意思...現在物價貴啊,不要丟東西
當初做這個的時候,因為超市賣的香蕉看起來都如此健壯,還跑去Alex家要了兩根香蕉...
完全是個本末倒置
我在Alberta,吃東西都吃的很簡單,更別提甜點
有時候嘴饞真的想吃甜點,去店裡看一下就完全没食慾了...
只好望圖止飢...因為太久沒吃到好吃的東西,心裡很空虛
結果前幾天有一天晚上不停的吃,明明就不餓還是一直找東西吃...-.-...
真是糟糕的習性,不好吃的東西還吃那麼多
這裡是個奇妙的地方,雞肉牛肉跟海鮮都比MD貴上不少
但是神秘的是竟然有一條大約2磅的粉紅鮭只要3塊錢@@....
今天去買了一條回家,打算做鹽焗...要是新鮮度還過的去,以後就靠那維生了
話說...很久以前,傳說我們lab是要三篇Journal paper才能畢業
(人家Rama才一篇哪...)
但是趙虹說...最近漲啦,比我們先進來的那一批,老劉說要五篇哪....
我凹著指頭算了一下,寫五篇的材料有是有,但是想到要寫就頭大
不過老劉沒有當面跟我說過這回事...問跟我同期進來的人似乎也都沒有聽說過這條件
也許是經過上一批的洗禮,他自己也覺得這太嚴格了XD
最近跟趙虹的東西做一做,本來想把這方向結束了,要寫書就寫去吧,我就要去山上休息了
結果老劉又不知道哪來的點子,把這個題目再拓寬,又有一堆事情可做.....
再這樣下去...別說五篇,八篇都不是問題...問題只在於...老劉是打算養我幾年?
老劉還說我有game theory的背景,應該可以很快幫趙虹做出東西來
我哪有game theory的背景啦!! 還不是之前為了做這題目自己看了幾本書...
怎麼有種蜀中無大將的感覺....
之前我都不愛修課,現在覺得,真應該趁現在趕緊修一點課
不然要是真的找到faculty的工作,到時候要想題目,基本知識不夠多會很辛苦的
p.s.今天接獲好消息,真是開心呢,哈哈~~哈哈~~
每次進廚房都會聞到濃郁的成熟香蕉味,就會突然好想吃...香蕉蛋糕...
食譜出自--家在托倫斯的瓊妮老太太香蕉蛋糕
基本上是都follow她的食譜,但是糖減成2/3...
這個是屬於重奶油蛋糕,但是因為我加了超多堅果在裡面,吃起來不覺得油
香蕉用越黑的越好...ㄟ...但是請不要用爛掉的...
就是把握那曖昧的將爛不爛之時,拿來做蛋糕最好
最好是家裡有香蕉吃不完的時候拿來做啦...也就是物盡其用的意思...現在物價貴啊,不要丟東西
當初做這個的時候,因為超市賣的香蕉看起來都如此健壯,還跑去Alex家要了兩根香蕉...
完全是個本末倒置
我在Alberta,吃東西都吃的很簡單,更別提甜點
有時候嘴饞真的想吃甜點,去店裡看一下就完全没食慾了...
只好望圖止飢...因為太久沒吃到好吃的東西,心裡很空虛
結果前幾天有一天晚上不停的吃,明明就不餓還是一直找東西吃...-.-...
真是糟糕的習性,不好吃的東西還吃那麼多
這裡是個奇妙的地方,雞肉牛肉跟海鮮都比MD貴上不少
但是神秘的是竟然有一條大約2磅的粉紅鮭只要3塊錢@@....
今天去買了一條回家,打算做鹽焗...要是新鮮度還過的去,以後就靠那維生了
話說...很久以前,傳說我們lab是要三篇Journal paper才能畢業
(人家Rama才一篇哪...)
但是趙虹說...最近漲啦,比我們先進來的那一批,老劉說要五篇哪....
我凹著指頭算了一下,寫五篇的材料有是有,但是想到要寫就頭大
不過老劉沒有當面跟我說過這回事...問跟我同期進來的人似乎也都沒有聽說過這條件
也許是經過上一批的洗禮,他自己也覺得這太嚴格了XD
最近跟趙虹的東西做一做,本來想把這方向結束了,要寫書就寫去吧,我就要去山上休息了
結果老劉又不知道哪來的點子,把這個題目再拓寬,又有一堆事情可做.....
再這樣下去...別說五篇,八篇都不是問題...問題只在於...老劉是打算養我幾年?
老劉還說我有game theory的背景,應該可以很快幫趙虹做出東西來
我哪有game theory的背景啦!! 還不是之前為了做這題目自己看了幾本書...
怎麼有種蜀中無大將的感覺....
之前我都不愛修課,現在覺得,真應該趁現在趕緊修一點課
不然要是真的找到faculty的工作,到時候要想題目,基本知識不夠多會很辛苦的
p.s.今天接獲好消息,真是開心呢,哈哈~~哈哈~~
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